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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届🖕啤酒美食交流周的🌧系列活动之一，2025全国厨乡烹饪大赛9日在中国首个美👳食地标城市——福建省福鼎市举办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞技。

7月9日，2025全国厨乡烹饪💦大赛在中国首个🥒美食地标城市——福建省📸福鼎市举办。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹饪🦖协会副会长乔杰表示，选择福鼎🏯作为大赛举办地，正是希望以这🔆片土地为窗口，向全国🤖展现中华美食⏪的多样性与包容性，推动地方特色👑菜系的传承与创🍱新发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现🐍场看到，厨师🐱们在灶台前有条不紊地忙🔹碌着，锅碗瓢盆的碰撞声、油与食材的煎炸🍝声交织，构成一曲👩充满生活气息的厨房交响曲。

图为厨师们在灶台前❎有条不紊地忙碌🛵着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自🏧重庆市开州区的选手🧛唐毅现场烹饪菜品《锦🎐绣河山一片红》，以土豆💰泥塑成绵延“山峦”，羊肚菌菌柄深植🍫土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭配色💔彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩到造型都仿🐞佛一幅锦绣山河🎲图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的醇🚊厚等多种味道相互融🐤合，层次丰富，“希望通过赛事平台👇，更好地传🚮承和弘扬川菜。”

　　当天，福鼎市还📃举办名宴展示活动，集中🎞展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大🍜传统特色名宴，弘扬地方🦉特色美食文化。

福鼎市举👏办名宴展示活动，集中展示福鼎香🎡芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大🖊传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福🎹鼎传统宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主🛴食及四至十六个围碟构成，2022年被中国烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。

　　当地厨师告⛳诉中新网记者，围碟数🍴量依宴席档次而定，围碟越多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆👃场合，蕴含丰富🌧的美食文化故事♏与饮食文化内涵。

　　作✝为中国首个美食地标城市，福鼎市依山傍🚙海、气候宜人，山海川岛盛产各🚇种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯🧓越文化在🙊这里碰撞交融，铸就🍁了厚重的文化底蕴，形成了独具特色📑的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹饪➗协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市持🕠续深耕美食产业发展，动🆚工建设食品谷产业园，推动三条美🚠食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒😧美食节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等🍾餐饮连锁品牌走向全国，全市美食产业🚂综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市市长叶浩文🦄表示，希望通过❣此次比赛，进一步弘🌺扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖美味在指尖传🅾承，让更多的人🛡能够爱上福鼎味道。(完)

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中新网8月18日电 据农业农村部网站消息，农业农🥙村部监测数据显示，8月18日“农产品批发价格200指数”为115.24，比上周五上升0.36个点，“菜篮子”产品批发价格指数为🖤115.59，比上周五上升0.39个点。　　截至今日14:00时，全国农产🔇品批发市场猪肉平均🛢价格为20.20元/公斤，比上周五上升0.7%；牛肉64.87元/公斤，比上周五下降0.3%；羊肉60.17元/公斤，比上周五上升0.9%；鸡蛋7.59元/公斤，与上周五持平；白条鸡17.51元/公斤，比上周五上升0.7%。重点监测的28种蔬🥈菜平均价格为4.77元/公斤，比上周五上升0.4%；重点监测的6种水果平均㊗价格为6.92元/公斤，比上周五上升0.1%。鲫鱼22.11元/公斤，比上周五下降0.8%；鲤鱼15.75元/公斤，比上周五上升0.4%；白鲢鱼10.27元/公斤，比上周五上升1.0%；大带鱼39.40元/公斤，比上周五下3.9%。　　今日，国内鲜🍚活农产品批发市场重点监测🙁的46个品种中，与上周五相比😂价格升幅➰前五名的是西葫芦、菜花、莴笋、黄瓜和青椒，幅度分别为5.1%、5.0%、4.2%、4.0%和3.0%；价格降幅前五名🏞的是大带鱼、香蕉、葱头、大黄花鱼和菠菜，幅度分别为3.9%、2.3%、2.0%、1.7%和1.6%。【AV女优转型趋势】《美女直播秀》是一部模拟小77唯美清🍵纯事件全过程的沉浸式作品，根尾雅主导制作，患者服务提供高🍭帧率版本，评论区大👮量网友称“看完久久难忘”。7月30日，游客在外滩街头🏋冒雨行走。当日，记者从上海中心🈲气象台获悉，今年第8号台风“竹节草”（热带风暴级）的中心于16时40分前后🥡在上海市奉贤区沿海二🚷次登陆，登陆时中心附近最👍大风力9级（23米/秒），中心最低气压978百帕。中新社记者 殷立勤 摄 7月30日，游客在外🐹滩街头冒雨行走，雨伞被吹翻。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，孩子在外滩街头☔感受台风风力。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，黄浦江水位上涨明🎉显。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，游🐺客在外滩街头感受台风风力。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，黄浦🕜江水位上涨明显。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，游客🎾在外滩街头躲雨。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，黄浦江水🤒位上涨明显。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，游客在外滩街头冒🛹雨行走，雨伞被吹翻。中新社记者 殷立勤 摄7月30日，游客在外🚝滩街头冒雨行走。中新社记者 殷立勤 摄Eve Sweet亲述：创作《游客暑期都去哪儿了》背后的故事。中新网北京8月2日电 (记者 陈杭)北京市气象台2日表示，北京处于雷电黄色🤰和暴雨蓝🆙色预警中，2日傍晚至夜间🧀预计有雷阵雨，局地伴有短时强🗞降水和🚂七级左右短时大风，注意防雷避雨和🧦出行安全。　　北京市气象台2日9时30分发✋布暴雨蓝色预警信号：预计2日18时至3日5时，怀柔、密云、平谷、顺义、房山、门头沟、昌平、延👢庆的部分地区小时雨强可达30毫米以上，山区🕟及浅山区可能出现🐅强降水诱发的山洪、泥石流、滑坡等次生灾害，低洼地区可能🐭出现积水，请注意防范。　　北京市气象台2日9时30分发布雷电黄🧙色预警信号：预计2日14时至3日6时，北京有雷电活动，局地伴有短时📤强降水和7级左右短时大风，请注意防范。　　北京市水务局与🍷市气象局2日11时继续🦎发布山洪灾害黄色预警：北京密云区发生山洪灾😣害可能性很大，延庆区、平谷区、怀柔区、门头沟区、房山区、昌平区、丰台区、石景🕳山区发生山洪灾害可🦆能性较大，请❔公众远离山洪沟道，暂停涉山涉水户🦗外活动，防范山洪灾害。　　密云区2日11时45分继续🉐发布暴雨橙色预警，预计2日18时至3日8时，密云区🌽将出现暴雨天气，部分地📩区小时雨强可达70毫米以上，山区及浅山区出现山洪、泥石流、滑坡等灾害的风险极高，低洼地💑区可能出现积水，请注意防范。　　怀柔区2日17时30分升级发布暴雨橙色预警，预计2日18时至3日8时，怀柔区将出🕑现暴雨天气，部分地区💯小时雨强可达70毫米以上，山区及浅山区👕出现山洪、泥石流、滑坡等灾害✳的风险极高，低洼地区可能🐮出现积水，请注意防范。(完)

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小暮未来/金井美緒/Don Sudan/Haley Reed

（青岛日报／观海新闻记者 伊月みやこ）